训练强调了食物添加剂运用办理的重要性。规范运用食物添加剂是保证食物安全、保证产品质量、保证顾客权益的重要条件。一起,市局食物出产科负责人结合近期食物出产监管作业提出要求,一方面,要求各食物出产企业要树立完好食物添加剂运用办理制度,加强人员训练,保证食物添加剂的合规运用;另一方面,要求各县区监管人员要做好规范、法规的学习和宣贯作业,不断的进步监管才能、增强服务认识。
此次训练,常识丰厚,掩盖面广,实用性强,精准对接企业实践的需求,为逐渐提高全市食物安全水平供给了有力支撑。