粤海饲料郑石轩：以技能创新推动工业晋级

  粤海饲料集团（001313）（以下简称“粤海”）聚集“低蛋白日粮技能”研制，经多年实践打磨出“三高三低”技能战略，为推动工业晋级筑牢根基。

  在2024年及之后举行的水产饲料职业大会上，粤海饲料集团董事长郑石轩屡次阐释“三高三低”战略，着重“下降蛋白绝非下降效益，而是凭仗科学配比促进养分功率完成质的腾跃”。这一战略背面，是粤海饲料长达数十年悉心研制的深沉沉淀：

  其一，精准养分规划。粤海根据蛋白质氨基酸养分平衡理论，经过不同质料的合理调配、弥补适合品种和数量的外源氨基酸完成蛋白水平下降。下降蛋白不等于下降氨基酸，进步饲料可消化蛋白(优质蛋白质料)，保持氨基酸/蛋白份额在88%-92%以上，还进步了淀粉、脂肪等物质含量，进步饲料产品能量。

  其二，质料代替与工艺晋级左右开弓。一方面，凭仗继续深化的产品研制技能，稳步推动原材料技能代替进程，不断精进产品配方技能，大大下降产品配方本钱；另一方面，结合先进的膨化工艺进步饲料养分的消化利用率，逐渐下降生产本钱。

  其三，构建四重保障体系。从全体技能结构建立、配方精密研制、工艺优化改进到活络高效的商场反应机制，全方位构成闭环质量管控，全力确认保证产品安稳性与杰出的饲养作用。

  粤海饲料的低蛋白技能绝非停留在理论层面，其在全国多地饲养场的实践使用已收成斐然成效。

  在草鲫鱼混养场景，饲养户选用粤海低蛋白鱼料后，完成吨产打破1500斤，且在吨产安稳的前提下，鱼虾内脏更健康、出肉率更高、发病率更低、抗应激更强；在对虾、加州鲈、黄颡鱼、泥鳅饲养范畴，凭仗精准投喂战略与低蛋白配方完美结合，吨产高达2000斤；四川眉山区域饲养户反应，引进粤海饲料后，水质得到极大改进。

  2025年，粤海产品质量方针清晰说，比照商场干流品牌，粤海在2025年要完成成长速度进步10%、饲料系数下降10%、损耗削减50%的方针，这是根据先进的技能提出的又一发展规划，也为职业提速添加新引擎。

  在2025年长白山论坛上，郑石轩对AI技能赋能传统水产饲养业满怀信心，他表明，AI与水下机器人将助力低蛋白技能迈入2.0年代。未来，智能投喂体系有望根据实时数据动态优化调整饲料配比，保证每一份蛋白质投入都能发挥最大效能。

  据悉，现在已经有更多企业积极投身“降蛋白、提功率”职业浪潮中。（罗晓雨）