罗氏沼虾扎根温宿乡镇 “游”出产业兴旺新路径
虾跃振兴路，产业展新篇。近日，位于温宿县克孜勒镇的水中花水产养殖农民专业合作社首批从广东海域引进的 “淡水虾王” 罗氏沼虾虾苗，历经4个多月的悉心养殖，虾体已长至 10 公分有余，达到上市标准，郑重进入市场开启“鲜美之旅”。
走进养殖基地，智能化虾塘整齐排列，波光闪烁的虾池内，恒温系统稳稳将水温控制在 28℃，仿若为罗氏沼虾精心打造的“温暖家园”。一尾尾鲜活的大虾在水中畅快嬉戏，活力四溢。温宿县水中花水产养殖农民专业合作社法人崔玉玲介绍于去年10月29日从广东海域引进的虾苗，投放量35万尾，不仅着眼产量，更聚焦品质，只有虾长到 10 公分以上，才对外销售上市。
罗氏沼虾作为声名远扬的“淡水虾王”，肉质紧实 Q 弹，营养丰富易消化，备受各年龄段食客喜爱。崔玉玲表示：“经市场调查与研究发现，市面上罗氏沼虾虽多，但本地鲜活海产品稀缺。了解需求后，我们毅然挑战最难养的罗氏沼虾。”
在新疆特殊天气特征情况下，科学精细的养殖管理成为高品质罗氏沼虾的“关键密码”。合作社匠心独运，开创“双料饲喂 + 智能温控”模式，将自然饵料与人工饲料巧妙配比，佐以先进循环水处理系统，一举攻克干旱地区养殖技术难关。
崔玉玲详细阐释：“养殖罗氏沼虾对温度要求高，智能温控系统确保恒温舒适环境，助力其快速成长。饲料分自然饵料和人工饵料，自然饵料如池里的浮游生物、底栖生物、水草、海藻等，是虾的主要食物源，可提升生长速度与肉质；人工饵料包含鱼料、玉米面豆粕、维生素等，用于增强虾的抵抗力与营养。如此养殖出的虾肉味鲜美、肉质紧实、口感弹牙，纤维细腻，每百克虾肉含蛋白质 20.6 克、脂肪 0.7 克，还有多种维生素与人体必需微量元素。”
销路是产业“生命线”，合作社线上线下协同发力拓展市场。线下，与大型酒店、水产超市深度合作；线上，借助网络站点平台宣传推广精准定位客源，力求让新鲜“海味”走进更多家庭餐桌。 据崔玉玲介绍：“主打鲜活特色，目前主要在阿克苏市区与温宿县销售，预期首批产量约 3 吨，新一批虾苗已在预定沟通，预计近日抵达。”
如今，罗氏沼虾在温宿乡镇稳稳扎根，随着新一批虾苗就位，新一轮养殖循环即将开启，产业成效初显。然而，这场跨越 4000 公里、在塔克拉玛干沙漠北缘乡镇的罗氏沼虾“西迁”实践却离不开当地政府的支持和村民的参与。合作社与克孜勒镇喀什克沙亚提村携手成立，村里以场地入股，合作社运营销售，年终核算分红。这一模式让村民尽享产业红利，更为乡村振兴开辟“陆海接力”特色产业新路，为干旱地区现代农业转型呈上可复制的创新样本。下一步崔玉玲满怀信心说：“后续我们将扩大养殖规模，计划在九大队建造 100 余个生态池，引进多宝鱼、鳌虾等更多特色海鲜产品，让阿克苏人吃上本土海鲜。”
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