大豆及大豆蛋白产业战略-李顺秀
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在2024全国粮油大豆产业博览会与2024（山东）功能性农业·农业大健康大会上，谋定研究中国智库：对话国科院研·科技成果转化-国粮种芯·科特派研学院。山东禹王生态食业有限公司总经理李顺秀发表了题为《中国大豆及大豆蛋白产业战略地位与发展前途》的主旨演讲，这一演讲不仅为参会者提供了一次进一步探索大豆及大豆蛋白产业现状的机会，更为整个行业的发展指明了方向。
此次盛会于山东济南国际会展中心举办，汇聚了来自全国各地的粮油及大豆产业精英，以及功能性农业与大健康领域的专家学者、企业代表及各界人士，一同探讨和展望农业大健康产业的未来发展趋势。李顺秀总经理的演讲从大豆及大豆蛋白的战略价值入手，详细分析了当前中国大豆产业的现状与挑战。
李顺秀指出，大豆作为中国重要的粮油作物之一，其战略地位日益凸显。然而，我国大豆产业却面临着自给率严重不足和国产大豆扩种增产后产销发生矛盾两大明显问题。据多个方面数据显示，2022年我国进口大豆9108万吨，而国产大豆仅为2029万吨，大豆自给率仅为18%。这一数据背后，反映出我国大豆产业对外部市场的过度依赖，以及国内大豆生产能力的不足。
在自给率严重不足的背景下，我国每年需花费大量外汇进口大豆，这不仅增加了国家的经济负担，也加剧了国际市场的波动对我国大豆产业的影响。同时，随国家对大豆产业的重视程度逐步的提升，国产大豆的种植培养面积和产量也在逐年增加。然而，随之而来的问题是，国产大豆扩种增产后，如何消化这些新增的大豆产量，成为了摆在面前的现实问题。
针对以上问题，李顺秀总经理提出了禹王生态食业有限公司的解决方案。李顺秀强调，解决大豆产业“卡脖子”问题的重点是创新和发展。从短期来看，推广非转基因动物肉是一个可行的解决方案。当前，国产非转基因大豆在传统豆制品方面的使用量多年稳定在1500万吨左右，再多就难以消化。
然而，动物肉市场是大豆蛋白转化的主战场，是大豆用量的主渠道。因此，在植物肉被广泛接受之前，推广非转基因大豆转化为动物肉，是解决当前卖豆难问题的现实路径。从长久来看，用植物肉替代动物肉战略意义重大。李顺秀总经理指出，将大豆直接转化成植物肉提供人体所需蛋白质营养，是中国大豆产业乃至整体农业发展的战略要举。
李顺秀算了一笔账：据饲料行业数据，畜禽养殖的饲料构成中，豆粕占比24%，玉米占比55%。如果用植物肉代替动物肉，不但可以节省饲料中的豆粕和玉米消耗，还能够大大减少养殖过程中的碳排放和环境污染。据测算，与9000万吨进口大豆加工的饲料豆粕匹配的饲料玉米至少可节省1.65亿吨，相应的可节省种植饲料玉米土地2.5亿亩，能够完全满足种植大豆新增2亿亩的需要。
这不仅能够解决大豆自给率不足的问题，还能节约大量耕地和资源。禹王生态食业有限公司在植物肉领域已经取得了重大进展。李顺秀总经理介绍，禹王植物肉已基本达到动物肉的口感，正在陆续进入市场接受众多购买的人的检验。
禹王今年建成投产了全球第一条全自动化植物肉生产线，年产植物蛋白肉两万吨，代表了植物肉加工行业的领先水平。未来，禹王将继续加大在植物肉领域的研发投入，推动植物肉技术的不停地改进革新和升级。除了植物肉领域的发展外，李顺秀总经理还强调了大豆蛋白在功能性农业和大健康产业中的重要地位。
李顺秀指出，大豆蛋白作为一种优质的植物蛋白来源，具有营养丰富、易于消化吸收、无胆固醇等优点。随着时下人们健康意识的逐步的提升，大豆蛋白在功能性食品、保健品、医药等领域的应用前景越来越广阔。因此，禹王生态食业有限公司将继续深耕大豆蛋白领域，推动大豆蛋白产业的不停地改进革新和发展。
在演讲的最后部分，李顺秀总经理还分享了禹王生态食业有限公司在大豆全产业链方面的探索和实践。李顺秀强调，要想把大豆产业做大做强，就必须从种子到餐桌全产业链进行布局和规划。禹王生态食业有限公司已经建立了从大豆种植、加工、销售到技术研发的全产业链体系，实现了大豆产业的全程可追溯和质量控制。未来，禹王将继续加强与大豆产业链上下游企业的合作与交流，推动大豆全产业链的协同发展。
此次演讲不仅展示了禹王生态食业有限公司在大豆及大豆蛋白产业方面的领头羊和创造新兴事物的能力，更为整个行业的发展提供了有益的启示和借鉴。参会者都表示，通过听取李顺秀总经理的演讲，他们对大豆及大豆蛋白产业的战略地位和发展前途有了更加清晰的认识和了解。同时，他们也表示将积极借鉴禹王生态食业有限公司的成功经验和实践做法，推动自身企业的发展和创新。
2024全国粮油大豆产业博览会与2024（山东）功能性农业·农业大健康大会的成功举办，不仅为参会者提供了一个交流展示的平台，更为整个行业的发展注入了新的活力和动力。未来，随着大豆及大豆蛋白产业的不停地改进革新和发展，相信我国大豆产业将迎来更美好的明天。
近年来，不少日本民间团体通过种种形式公开侵华日军的罪证，呼吁日本社会正视侵略罪行。日中友好协会就保管了一组珍贵的历史照片，长年在日本各地的历史展览中展出，这些照片记录了包括南京大屠杀在内的大量日军侵华罪证。这是一张在南京大屠杀期间，扬子江岸边拍摄的照片。
12月13日，南都记者从汕头市公安局潮阳分局获悉，经汕头市潮阳区见义勇为评定委员会讨论决定，拟同意对翁培扬、赵永平和钟进为三人不顾个人安危，勇救火灾受困人员的行为确认为见义勇为行为。事发现场。据悉，9月18日11时许，潮阳区谷饶镇东星村中心桥附近有一六层自建房起火。
公开简历显示，林虹生于1967年6月生，浙江温岭人，1985年7月参加工作，党员，美国伊利诺伊理工学院公共管理硕士。
如今，国家政策已转向鼓励生育，但令人困惑的是，许多年轻人却持生了孩子的意愿。反观90年代，计划生育的宣传深入人心，当时的社会氛围是倡导少生优生。在当时，宣传标语遍布各个角落，随处可见。那时候的宣传估计也没想到有一天被00后听进去了！说到00后的心巴上了！
近日，美国的科学家指出，切尔诺贝利核灾难遗址附近的流浪狗展现出对辐射、重金属和污染的免疫力。科学家从切尔诺贝利隔离区内的116只流浪狗身上采集血液样本，发现两个种群在基因上与周边狗存在非常明显差异，已适应长期暴露于有毒环境。
今天（12月14日）起至17日，中东部大部将迎来降水稀少的时段，部分地区有望迎来久违的阳光。与此同时，冷空气源源不断南下，南方多地气温还将刷新下半年来新低。公众需密切关注天气变化，注意做好防寒保暖工作。
△韩国国会（资料图）韩国国会全员会议当地时间14日下午开始，就第二次尹锡悦总统弹劾案进行表决。在会议开始前不久，韩国执政民力量党依然将“反对弹劾案”作为党内统一立场。（总台记者 张昀）©2024中央广播电视总台版权所有。未经许可，请勿转载使用。
重要提醒！2025年兵役登记工作将于2025年1月1日开始已经进行过兵役登记，有参军意向的可直接参加网上应征报名。依法服兵役和进行兵役登记是每个适龄公民应尽的光荣义务和神圣责任。《中华人民共和国兵役法》明确国家实行兵役登记制度，每名男性青年在年满18周岁时都要履行兵役登记义务。
看到这条视频的时候，真的要被笑死！在山东绝对不能相信大街上任何一个1米80以上的，穿搭又好看的“帅哥”，因为下一秒他会掏出电话手表叫妈妈给他充话费[笑哭]。笑死人了，这位小姐姐得尴尬到脚趾头了吧？
