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托起一个产业 造福一方百姓 新疆新驼乳业有限公司围绕骆驼产业做好富农强企大文章

作者: 欧宝彩票-猪料 发布时间: 2024-10-14 15:22:48

  茫茫戈壁滩,连片盐碱地,长不出庄稼的贫瘠荒漠里,农民们只能靠发展一些零星的牧业来维系生存。2021年之前,新疆柯坪县人均收入排名全疆倒数第一,成为新疆第一贫困县。

  2021年3月,、员赵林在柯坪县县委书记孔伟雄的感召下,带着他的企业团队和全部家当,义无反顾地从北疆哈密市迁入南疆柯坪县阿恰勒镇,开办了新疆新驼乳业有限公司(以下简称新驼乳业),助力该县发展骆驼养殖产业。经过三年多的努力,如今柯坪县专业骆驼养殖户已发展到540余户,骆驼数量由当年的8000峰发展到4.5万峰,养殖户户均增收超过5.6万元,县域经济排名前移了7个位次。

  9月22日,记者在新驼乳业有机骆驼养殖基地看到,用钢结构搭建的标准化驼舍内,一群群骆驼按规格尺寸聚集在一起,有的在饲养槽内吃着饲料,有的把头伸向护栏外的水槽喝水,有的在驼舍内悠闲散步,有的卧在地板上休息。新驼乳业副总经理苏建业和记者说,三年来,新驼公司积极带头养殖骆驼,目前自养的骆驼数量已达6000多峰,建设有机碱性荒漠牧场15.8万公顷。公司通过学习和积累养殖过程中的经验,归纳总结为标准化养殖技术,然后再指导驼农进行标准化养殖,促使骆驼养殖产业得到了快速发展。

  “驼奶营养价值高,但养殖骆驼成本也很高,只有让驼农见到效益,才能调动他们的养殖积极性。”新驼乳业董事长赵林和记者说,为了去掉驼农的后顾之忧,公司采用“公司+基地+农户”的模式,与养殖户签订骆驼养殖和驼奶收购协议,在培训养殖户技术的同时,以每公斤高于市场10元以上的保护价格,给驼农签订6年的驼奶收购协议,并坚持一年365天无间歇收购,确保驼农生产的驼奶全部进厂。

  在新驼乳业的带动下,柯坪县骆驼存栏量从3年前的8000峰增至4.5万峰,养殖户数量从60户增至546户,供奶量从日均不足1吨增至30吨,养殖户户均增收超过5.6万元。公司在发展中,还从生产、销售、研发、管理等所有的环节,为当地居民提供了大量工作岗位,直接和间接带动2700余人就业,带动全县人均增收4000元。眼下,柯坪县骆驼养殖规模正以每年200%的速度快速增长。

  养殖业的加快速度进行发展,让新驼公司的驼奶奶源有了充分保障,与驼奶产品的生产加工和企业的发展形成了良性循环。目前,新驼乳业已全方面覆盖特色乳品基地建设、生产加工、仓储物流乃至科学技术研发等产业链各关键环节,并不断推进设施设备的信息化及智能化升级,成为带动当地经济高水平发展的龙头企业。

  “做食品企业就是做良心”。赵林和记者说,他之所以来到新疆最贫困的县投资办厂,就是要践行一个员的为民服务的承诺,把企业办好,把产品做好,让经济落后地区的牧民尽快富裕起来。

  “一定要给消费的人提供健康安全的驼奶产品,决不允许掺杂使假现象在新驼乳业的产品中出现。”赵林在办厂之初就明白准确地提出,无论是出厂的鲜奶还是奶粉,所用原料必需是符合规定标准的新鲜驼奶,不允许有任何添加。为此,他在公司大厅和全国专卖店的门头上,都用鲜艳的大字向消费者作出庄严承诺,如纯驼粉系列新产品发现有任何人为添加剂,一罐奖励100万元。

  记者在新驼乳业的驼奶收购车间看到,养殖户全是用低温保鲜罐车往这里送奶,驼奶进厂要全部进行仔细的检测。检验员手拉推车,在每桶奶中抽取样品,张贴标识后送进临近的快检室内进行仔细的检测。苏建业指着摆放在检验室桌面上的容器和记者说,养殖户送来的驼奶都在取奶后两个小时内放进冷藏车,进行4摄氏度以下的低温保存,而且都要在进厂前通过快检来检测驼奶的质量。快检检验测试的项目包括农药残留、兽药残留、掺杂其它奶品、掺碱掺水、塑化剂、蛋白、脂肪、其他营养成份等多达115个指标。且每天都给每家每户建立检测档案。对不合格的奶品进行拒收并在收购车间外的公示拦进行公示。对故意掺杂其他奶品造假的农户,不仅要上报到县农业农村局备案,而且要对其做出至少半个月拒收驼奶的处罚。

  “除了进厂快检之外,在生产加工环节还要进行精密仪器的的相关检测和营养成份分析,确定保证产品从源头到终端的每一个环节都达到高标准要求。”苏建业指着厂房中间的一座10层楼高的主塔和记者说,这是该公司自主研发的750/36m低温喷雾制粉塔,在全国奶制品行业中工艺最先进、低温制粉效果最好。该公司还参与设计研发了全自动恒温间接预热、3效4段高效低温蒸发等先进设备,做到了全程保鲜、保营养。

  为保证生产全程监控和质量追溯,确定保证产品质量可控、可追溯,新驼乳业顺利通过了《食品安全管理体系认证》、《质量管理体系认证》、《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证》和《良好生产规范(GMP)认证》等四大体系及有机生产、加工认证。研发了全国第一款驼乳多肽产品,与自治区审核评价中心联合编制了自治区第一本特殊膳食审核细则,也成为新疆第一家通过特殊膳食生产许可的企业。

  托起一个产业,造福一方百姓。优质、充足的奶源和可靠的品质保证,使“新驼”这个驼奶品牌从南疆大地迅速向全国蔓延,成为众多购买的人信赖的产品。今年1月,新驼公司被阿克苏地委农村工作领导小组办公室授予“地区农业产业化有突出贡献的公司”;4月22日,新驼驼乳粉被农业农村部农产品质量安全中心评定为“全国特质农品”,纳入全国特质农品名录;9月23日,获得中国奶业研究院颁发的《100%骆驼生乳加工制品认证证书》。公司董事长赵林因在脱贫攻坚工作中的杰出贡献,也荣获新疆尔自治区脱贫攻坚奉献奖。

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