行情 2月肉鸡市场行情分析及3月预测

  2月国内白羽肉鸡价格呈先跌后涨趋势。上半月随着春节后孵化企业回到正常状态出苗，鸡苗日度供应量虽不及1月水平，但仍处于高位；屠宰企业恢复开工后毛鸡价格不断下滑，毛鸡养殖亏损，利空养殖端补栏积极性，苗市需求疲软，孵化场排苗难度较大，使得鸡苗主流成交价格下降。下半月孵化出苗量略降，毛鸡价格窄幅上行，对鸡苗市场需求有提振作用，养殖端特别是中大型养殖场回到正常状态补栏，苗市需求表现尚可，孵化场排苗计划较为顺畅，推动苗价窄幅上涨。

  从供应方面来看，春节过后跨年鸡出栏量相对充足，节后企业复工后，前期鸡源堆积，月内鸡源供应量相对偏大，从需求来看，年后需求欠佳，叠加社会鸡企业复工晚，下半月起才陆续恢复收购，虽然对毛鸡价格有一定托底支撑，但鉴于需求相对有限，支撑不足，月均毛鸡价格跌幅较大，月下旬伴随鸡源出栏稍减，鸡价触底小幅反弹，主要受前期毛鸡价格跌幅较大影响，导致月均价格跌幅明显。

  2月白羽肉鸡产品综合售价均下跌，其中，板冻大胸月度均价7.96元/公斤，较上月均价走低0.38元/公斤；大规格琵琶腿月度均价9.36元/公斤，较上月均价走低0.47元/公斤。

  农历春节过后商品市场交投长时间未回到正常状态，上游毛鸡价格大幅度下滑，经销商补货心态持续谨慎，食品加工公司暂无节后批量采购计划，整体市场需求疲软，加之产品库存节后逐日攀高，产品价格整体下滑。

  2月817小白鸡鸡苗月度均价0.74元/羽，较上月均价下滑0.05元/羽。

  本月鸡苗价格呈跌-涨-稳走势，均价走低。月内鸡苗供应整体增加；上旬养殖户补栏积极性降低，鸡苗价格偏弱运行；中下旬市场苗量不大，苗市交投不旺，苗价低位窄幅反弹后趋稳运行。

  本月毛鸡供应量减少，市场需求表现平淡，企业采购热情不高，需求利空影响下毛鸡整体运行状态趋势偏弱，叠加替代品白羽肉鸡及黄羽肉鸡多处低位运行，利空817小白鸡市场，致本月毛鸡均价下探。

  白羽肉鸡鸡苗：据相关机构市场调查与研究：从种鸡存栏及商品代出苗来看，3月份父母代存栏依旧处于高位，且新开产种鸡及换羽种鸡量增加，商品代出苗量处于增量趋势；从毛鸡价格来看，下月毛鸡价格上行趋势明朗，虽涨幅有限，但对鸡苗市场有利好支撑；从种禽企业排苗计划来看，中大型种禽企业多数3月份计划已排完，对鸡苗价格存在一定支撑；从需求端来看，养殖端存在补栏需求，且多数养殖预赶“五一”前毛鸡出栏，因此在3月中下旬会存在补栏高峰，叠加3月中旬正值市场缺鸡时节，鸡苗价格或存在持续上涨空间；从养殖成本考虑，饲料价格高位，毛鸡价格随有上涨，但不会很高，养殖端盈利欠佳，养殖端控制成本因素严重，鸡苗价格涨幅有限；从养殖难度来看，春季风大，养殖存在一定难度。综合整体市场情况去看，预计3月份鸡苗价格或仍以震荡上行调整为主。

  白羽肉鸡：供应角度看，3月毛鸡供应是减量阶段，一种原因是10号左右开始步入“断档期”，二是15号之后对应2月毛鸡大跌、上鸡情绪差、局部毁苗的时期，供应迎来减量。需求角度看，当下毛鸡价格虽有反弹但仍处低位，工厂盈利缩减，但屠宰积极性尚存，对毛鸡需求尚可。

  成本角度看，2月份饲料价格连涨3-4波，推动养殖成本快速上行，规模场成本甚至能到 3.50-3.60元/斤左右。当下毛鸡报价跟成本偏差较大。

  各环节心态来看，养殖端出现了惜售情绪，山东市场鸡截至2月底仍有0.20元/斤左右的加价幅度，跟报价偏差较大。综上来看，预计3月份毛鸡价格处于上行通道，价格上半月涨幅有限，下半月或兑现明显。

  肉鸡分割品：供应方面，3月份存在两个鸡肉供应缺口，一是春节补栏造成的断档期；二是山东毛鸡超跌造成的补栏量直线下滑。其中第二个缺口存在大量鸡苗外调的情况，届时需要按照山东产区供应和其他产区供应；山东社会鸡源和山东合同鸡源的多维度考虑。需求方面，3月份最大的利好在于东北三省的学校团膳渠道恢复，将极大刺激产品的消化速度；另外“低价换消费”的情况在3月份或将逐步增强，整体消费将好于2月份；需关注社会库存的消化进度。

  综上所述，预计综合售价存在 100-200 元/吨的涨幅，放在全年看依旧是波动微弱，消化库存是3月份的工作重点。长期看，3月份供需因素面临攻守易形的局面，3月份后需求面将重新占据价格的主导。

  817小白鸡：根据相关机构提供的样本企业出苗量数据推算，近期各企业排苗计划较好，对应至下月出苗量或持续增长，下月月初正值断档期末尾，月初供应偏紧，看涨心态强，3月需求淡季，需求端无明显支撑，毛鸡价格或偏弱震荡运行。

  2月全国43%蛋白豆粕月度均价3602元/吨，较上月均价上涨561元/吨，涨幅18.45%。

  2月豆粕现货均价上涨。本月国内大豆压榨企业原料供应紧张，豆粕库存震荡下行，下游节后有补库需求，供需两端共同推升价格走高。预计3月豆粕现货价格上行。

  2月全国玉米月度均价2086.57元/吨，较上月均价上涨61.92元/吨，涨幅3.06%。

  本月玉米价格维持上涨趋势。2月上旬，华北和东北产区基层购销尚未恢复，下游深加工企业刚需补货，玉米积极收购，供应紧张下支撑玉米价格持续上涨。中旬之后，随价格上涨，贸易商收购积极，下游饲料企业节后刚需补货，贸易商库存低位，玉米价格涨势加快。下旬市场购销活跃度，贸易商建库积极，市场挺价心态较强，玉米价格持续上涨。

  本月华北产区主流涨100-140元/吨；东北地区涨35-70元/吨。南方销区价格跟随产区维持上涨趋势。3月份气温回升，东北基层售粮或加快，供应量增加，玉米价格或有回落空间。