挑战不可能嘉吉5元成本锻造记

  2024年4月，温氏股份率先提出全年平均肉猪养殖综合成本的奋斗目标为7.5元/斤至7.8元/斤，紧随其后，牧原、大北农也都提出了2024年争取实现7元/斤的养猪完全成本目标。一时间，围绕着生猪养殖成本控制成为了全行业关注的焦点，业内很多企业随后也根据各自的真实的情况提出了自己的成本控制目标，可谓百家争鸣、热闹非凡。

  作为国际知名且有着近160年悠久历史的动物营养公司，10月25-27日，在中国西部国际博览城（成都）举办的“2024年第十三届世界猪业博览会暨李曼中国养猪大会”上，嘉吉动物营养推出了“挑战5元成本 引领价值领导力”项目，进一步把成本控制目标确定为5元/斤，再次把行业提升到一个新的高度，从而引发了业内各界人士的广泛关注与热议。

  面对时下猪业发展形势以及市场行情的不确定性，嘉吉为何会提出挑战5元成本？底气何在？又怎么来实现？带着这样一些问题，在李曼养猪大会期间，饲料行业信息网等多家媒体特别联合采访了嘉吉动物营养猪料品类负责人顾小卫，并就相关话题展开了全面的沟通和交流。

  嘉吉此次推出“挑战5元成本 引领价值领导力”项目，它背后的行业背景与深层考虑是什么？对这个问题，顾总谈到：养猪业近年来发展很快，尤其是非洲猪瘟爆发后的这几年，养殖者对于生物安全的重视程度越来越高；然而随着这两年生猪行情的持续低迷，除了生物安全外，从业者对于成本控制的关注度也是越来越高、越来越敏感和重视，也纷纷提出了自己的综合成本控制目标。与时俱进，作为行业领先的动物营养公司，嘉吉动物营养一直秉持“为客户创造价值最大化”经营理念，面对行业对于成本控制越来越重视的现状，整合全球资源，适时推出“挑战5元成本 引领价值领导力”项目，旨在帮助合作伙伴更好地控制养殖成本，在行情低迷的情况下，也能更好的生存发展下去。

  5元成本是如何构成的呢？对于这样的一个问题，顾总介绍到：5元/斤的成本，按照125kg出栏体重来算，一头猪的总成本就是1250元，这这中间还包括：母猪成本200元（即1头断奶仔猪的落地成本）、200元商品猪另外的成本（疫苗、人工、水电等）、850元饲料成本（6-125kg阶段的饲料费用）。

  挑战5元成本怎么样才可以实现？对此，顾总强调：挑战5元成本要想成功实现是有一定前提的：第一、主要饲料原料价格要维持在一定的水平内，如玉米2400元/吨、豆粕3000元/吨、麸皮1500元/吨；第二、肥猪出栏体重为125kg；第三、母猪PSY水平要达到35以上；第四、6-125kg阶段的料肉比要控制在2.3-2.4，全程的日增重应该在850g以上，25-125kg阶段的日增重要在1kg以上。

  挑战5元成本对于养猪场自身来说有什么要求呢？对此，顾总指出嘉吉会从五个维度来考察合作猪场，即养殖品种、猪群健康、管理上的水准、运输距离和资金状况，具体来看：第一、养猪场的母猪品种要好，这是实现母猪PSY水平35以上的前提；第二、养猪场的猪群健康度要高，猪群要双阴（伪狂犬病和蓝耳病均为阴性）；第三、猪场在饲养管理上要达到一定的水平；第四，为了更好地控制物流成本，嘉吉主要以其分布在中国的近30家饲料厂所在区域150公里半径范围内的猪场为服务对象。

  为了帮助合作伙伴能够从种源的角度助力提升母猪PSY水平，顾总谈到：嘉吉动物营养早在2022年便发起组建了“种猪联盟”，通过与全球以及国内知名种猪企业建立战略合作伙伴关系，不仅方便了下游合作猪场选购优质健康种猪、猪苗资源，还能更大化激发种猪的遗传潜能，截止目前已有分布在中国20多个省份的近百家种猪企业加入了这一联盟。

  同时通过种猪联盟，嘉吉还为法系、丹系、加系等品系的种猪研制专属的营养解决方案，让高产母猪真正的完成高产。

  此外，在猪营养研究方面，顾总介绍到：嘉吉十分重视产品技术的研发与创新，并走在了全行业的前列。目前，嘉吉动物营养拥有6个全世界创新中心（2023年，嘉吉在山西运城与长荣农科共建了公司全球第六个、也是亚洲第一个全世界创新中心）、15个技术应用中心，以嘉吉营养体系（CNS）为基础，超过1,000名研发技术专家基于原料营养供应和动物营养所需的全球化网络数字营养工具和平台，为各个国家和地区打造符合猪只生理、免疫和生长所需的精准营养，并结合精准管理助力农场增效降本，提高经济收益。

  除此以外，在向客户提供服务支持方面，顾总还谈到：嘉吉目前拥有100多人的专业方面技术服务团队，可向农场提供诸如农场管理、营养技术和智能防非等服务。而且为了可以更好地帮助客户猪场高效运营、减少相关成本，2022年3月30日，嘉吉“数智化养猪平台 Agriness数聚专嘉™”在中国市场正式上市，与其他传统的猪场管理软件不同，数聚专嘉不只是生产的全部过程的数字化，而是如何通过数字化和智能化手段帮助农场逐步的提升生产成绩，并将软件、云服务、专家诊断、团队上门服务融为一体，因而对猪场提升养殖效益具备极其重大意义。

  此次嘉吉“挑战5元成本”的提出无疑是在行业内投下了一颗重磅炸弹，在别人还在追求7元成本、甚至7.5元成本的时候，嘉吉直接提出挑战5元成本，引发行业热议的同时，更体现了嘉吉敢于挑战不可能，充分体现了嘉吉的勇气与担当。