中国蛋白粉行业政策梳理、市场现状及发展前途分析报告（2024版）

  （以下简称《报告》）正式揭晓，自2017年出版以来，已连续畅销8年，成功成为企业了解和开拓市场，制定战略方向的得力参考资料。报告从国家经济与产业高质量发展的宏观战略视角出发，深入剖析了行业未来的市场动向，精准挖掘了行业的发展的潜在能力，并对蛋白粉行业的未来前景进行研判。

  本报告分为发展概述、运行环境、产业现状、区域运行、竞争格局、重点厂商、发展的策略、产业趋势等主要篇章，共计13章。涉及蛋白粉产量、市场规模、需求量、价格等核心数据。

  报告中所有数据，均来自官方机构、行业协会等公开资料以及深入调研获取所得，并且数据经过详细核实和多方求证，以期为行业提供精准、可靠和有效价值信息！

  蛋白粉，即蛋白质粉剂，是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的组合体复合加工制作而成的富含蛋白质的粉末，其用途是为人体补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品制造业生产中。

  蛋白粉属于膳食营养补充剂，具有补充能量、增强体质、健身增肌、便于补给蛋白质等特点，适用人群广，涵盖健身人群、术后病人、素食者、上班族、青少年儿童、孕妇、骨质疏松人群等。蛋白粉按来源不同大概能分成动物蛋白粉和植物蛋白粉，其中，动物蛋白粉一般来源于鱼类、禽类、以及畜类的肉、蛋、奶等；植物蛋白粉一般来源于植物，如坚果类、豆类、谷类食物。

  纵观蛋白粉产业的整个发展历史，从最初的专业运动员到热爱体育的健美健身人群，再到崇尚健康生活方式的普通人群，花钱的那群人随着大众对蛋白粉认可度的提升而变得更广泛，近年来，在“全民健身”政策推动下，我国蛋白粉行业迎来蒸蒸日上的黄金时期，2023年我国蛋白粉需求量达6366.0吨，市场规模达24.7亿元。

  动物蛋白和植物蛋白是蛋白粉最主要的蛋白质来源，畜牧业、水产养殖业和农业为蛋白粉行业提供了绝大部分原材料，但是因为三个行业细分行业较多，行业内部竞争激烈，对于下游没有议价权，而且行业内部替代品众多，因此对于蛋白粉行业的发展影响有限；产业链中游为蛋白质生产和销售企业，包括康比特、汤臣倍健等；产业链下游为厂家直销、药店、电商、母婴店、食品店等销售经营渠道，其中，直销渠道约占32.3%，药店渠道约占30.8%，电商渠道约占31.5%。

  我国蛋白粉市场品牌较多，既有国际大品牌，也有康恩贝、康比特、汤臣倍健等本土企业，纵观蛋白粉品牌发源地能够准确的看出国内蛋白粉市场美国品牌较多，其原因之一是美国健身行业发展更成熟，因而其蛋白粉市场发展较中国发展更快，但美国品牌的蛋白粉价格比国产品牌的价格高。

  作为一个见证了中国蛋白粉十余年发展的专业机构，智研咨询希望可以与所有致力于与蛋白粉行业企业携手共进，提供更多有效信息、专业咨询与个性化定制的行业解决方案，为行业的发展尽绵薄之力。

  1：本报告核心数据更新至2023年12月（报告中非上市企业受企业信批影响，相关财务指标或存在一定的滞后性），报告预测区间为2024-2030年。

  2：除一手调研信息和数据外，国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等；二手资料来源最重要的包含全世界相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。

  3：报告核心数据基于智研团队严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可靠。

  4：本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观点。

  智研咨询作为中国产业咨询领域领导品牌，以“用信息驱动产业高质量发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。公司融合定量分析与定性分析方法，用自主研发算法，结合行业交叉大数据，通过多元化分析，挖掘定量数据背后根因，剖析定性内容背后逻辑，客观真实地阐述行业现状，审慎地预测行业未来发展的新趋势，为客户提供专业的行业分析、市场研究、数据洞察、战略咨询及相关解决方案，助力客户提升认知水平、盈利能力和综合竞争力。主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据，内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。