由中国副食流通协会提出,北京东方红航天生物技术股份有限公司、空间生物主动健康研究院作为主要单位起草的团体标准《老年人营养食品通则》(T/CFCA 0050-2024)日前发布,将于2024年11月28日正式实施。据介绍,《老年人营养食品通则》规定了老年人营养食品的术语和定义、产品分类、技术方面的要求、标签和包装要求等,重点明确了“老年人营养食品”和“优质蛋白质”的规范定义,并提出了老年人营养食品以营养成分划分的六大分类,包括补充蛋白质类、矿物质类、维生素类、膳食纤维类、脂肪酸类和其他营养素(成分)。
该标准的设立,旨在为老年群体的食品安全和营养健康带来更有力的保障,同时也为食品生产加工公司提供更明确的标准指导,正式实施后将为推动我们国家老年营养饮食业的规范化进程发挥及其重要的作用,为老年健康产业的高质量、可持续发展奠定更加坚实的基础。
随着我国人口老龄化的加剧和老年健康意识的提高,以精准营养干预助力健康优化的理念和举措愈发受到重视,老年营养食品市场需求持续增长、前景良好,但也存在发展不平衡、标准不完善等问题,需要行业各方共同协力解决,以实现健康、平衡发展的目标。
作为深耕航天技术应用与转化、聚焦生物技术与营养科学创新的健康科技公司,东方红航天生物长期关注中老年人群健康需求,近年来持续加大在主动健康领域的研发投入力度,并联合空间生物主动健康研究院热情参加老年食品标准制定,促进更多主动健康技术成果实现产业化应用。
东方红航天生物构建了从健康评估到健康干预的数智化主动健康管理平台,应用智能检测、物联网、AI和大数据技术赋能精准营养,针对个体差异、定制个性化饮食方案或营养干预策略,助力银发族健康水平提升。
同时,依托空间生物主动健康研究院开展中医养生营养学、空间微生物诱变、空间脑科学等研究,不断深化生物技术、食品研发技术优势,持续推出具有微养生功能、充分满足老年人饮食上的习惯的适老营养食品。
未来,东方红航天生物将继续积极投身食品及健康行业标准制定工作,充分的发挥标准引领作用,支持推动大健康产业和银发经济高水平质量的发展,为广大购买的人提供更优质的健康产品与服务。